Im Grafenauer Anzeiger vom 4. Januar 1915 findet sich auf Seite 4 die “Bekanntmachung über das Militärersatzgeschäft”. Im amtlichen Sprachgebrauch hieß das auch “Kriegsersatzgeschäft” und bedeutete die Musterung des nächsten Jahrgangs. In Friedenszeiten ging es danach meist etwas lustig her; ab dem Jahr 1915 wohl nicht mehr so. Trotzdem finden wir im Archiv eine ermahnende Anordnung für die Gaststätten beim Kriegsersatzgeschäft. Es finden sich die Namen von nicht weniger als 13 Wirtschaften; bei damals etwa 1400 Einwohnern.